カッパ・クリエイトは6月17日、「至極の大桶シリーズ 夏 うな重」(税込1万円)の予約受付を全国の「かっぱ寿司」店舗にて数量限定で開始する。受け渡し期間は、7月13日～25日。

「至極の大桶シリーズ 夏 うな重」(税込1万円)

販売するのは、「鹿児島県産大うなぎ」を使用したうな重。うなぎは、平成の名水百選「普現堂湧水源(ふげんどうゆうすいげん)」付近に位置する、広大な養殖池で育てられている。ストレスの少ない環境で育てたうなぎは、臭みがなく濃厚なうま味が特徴とのこと。それらを備長炭を使用し、香ばしく仕上げている。

同商品では、大うなぎをおろしたそのままの姿で3尾使用。特製ダレ・山椒・しゃもじも付けて、オリジナル風呂敷に包んだ一品となっている。また、各店舗では先着10人を対象に、同商品に金粉を散らすサービスも実施する。