回転寿司チェーン「はま寿司」はこのほど、「旨だし鶏塩ラーメン」の販売を開始。同商品は2015年に新登場し、約2カ月間で100万杯以上を売り上げたヒット商品で、今回は再販を望む声に応え、復活することになったという。

「旨だし鶏塩ラーメン」(税別330円) ※画像はイメージ

こだわりのガラスープは、香ばしく焼き旨みを凝縮させた北海道産鶏ガラ、桜島鶏をじっくり煮込んで作った。そこに天然塩(淡路島産の藻塩、伯方の焼塩、羅臼の塩)、魚醤、国産生姜汁などをバランスよく合わせ、コクのあるまろやかな味わいに仕上げている。

寿司と一緒に、シメの一杯に、と楽しめるメニューとなっているとのこと。価格は税別330円。販売終了予定は10月下旬で、なくなり次第終了となる。