ハルウララもカクテルに! 東京都・府中のカフェバーで「名馬カクテル」提供

ホテルコンチネンタル府中(東京都府中市)のカフェ&バー「COLT」は1月31日、競走馬にちなんだ「名馬カクテル」(各700円・税別)の提供を開始する。

同店では、東京競馬場が近いことから、各競馬レースをイメージした「競馬カクテル」を提供している。今回提供を開始する「名馬カクテル」は、歴代名馬の特徴やエピソードを反映させたカクテルとなる。

提供予定のカクテルは、桜のリキュールをベースに桜の花の塩漬けも入った「ハルウララ」や、ココナツとバナナのリキュールにパイナップルの風味を加えた「キングカメハメハ」、ラムベースに金粉をあしらって芦毛(あしげ)の色合いを表現した「ゴールドシップ」、ウォッカベースでストライプの勝負服の色合いを再現し、混ぜると芝の色に変わるという「ウオッカ」など。アルコールの強さは、スタッフに声をかければ調整可能とのこと。