東京都・麹町でミシュランラーメン店とコラボしたスープ「ブロス」が発売

 

イージェイはこのほど、人気ラーメン店「ソラノイロ」とコラボレーションしたブロス2品とこれらを含むスープクレンズのセットを、「EJ JUICE&SOUP 麹町本店」(東京都千代田区)にて、発売した。

「EJ SOUP CLEANSE スープクレンズセット」(3,500円・税込)

同社が今回発売した商品は、「ブロス」と呼ばれる肉や骨、野菜を煮込んだだしを使ったスープ。コールドプレスジュースとスープの専門店「EJ JUICE&SOUP」と、2年連続でミシュラン・ビブグルマンに選ばれたラーメン店「ソラノイロ」のコラボ商品となっている。

このうち「チキン×ベジブロス」は、国産鶏を煮出したチキンブロスと、キノコと野菜のブロスを組み合わせたスープ。アミノ酸やコラーゲン、それにビタミン類が摂取できるという。

「チキン×ベジブロス」(500円・税込)

また「チキン×アップルジンジャーブロス」は、「ソラノイロ」秘伝のチキンブロスにりんご、しょうがを合わせた商品。抗酸化力を高め、しょうがの身体を温める作用が、寒い冬の風邪予防にぴったりとのこと。

いずれも価格は500円となっている。

「チキン×アップルジンジャーブロス 」(500円・税込)

さらに、この2品を含むスープクレンズの6本セット「EJ SOUP CLEANSE」(3,500円)も同時発売。消化器官を休ませながら、ビタミン、ミネラル、食物繊維、良質な脂質、ファイトケミカル等の栄養素をバランスよく摂取でき、代謝を促進する効果があるという。

※価格はすべて税込

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