エッジは1月27日～31日、「バレンタイン限定フレーバー:アールグレイチョコジェラート」を「銀座三越」(東京都中央区)で開催中の「GINZA Sweets Collection 2016」にて販売している。

「アールグレイチョコ×ホワイトチョコと森のイチゴ」(税込551円)

同社は、日本初となる「ブリオッシュ・コン・ジェラート(もっともリッチなパン"ブリオッシュ"＋滑らか"ジェラート")」専門店「Brigela(ブリジェラ)」を昨年5月に清澄白河へ、8月にお台場に出店。本物のおいしさにこだわったジェラートを提供しているという。

今回提供するアールグレイチョコジェラートは、新鮮なミルクで香り高いアールグレイを煮出し、濃厚チョコレートと混ぜ合わせている。おすすめ組み合わせは、「アールグレイチョコ×ホワイトチョコと森のイチゴ」(税込551円)とのこと。