アパレルブランド「JOURNAL STANDARD」が提案するパンケーキカフェ「J.S. PANCAKE CAFE」は1月14日~3月14日の期間限定で、ポップコーン・ブランド「Garrett Popcone Shops」とのコラボレーションフェア「J.S. PANCAKE CAFE MEETS Garrett Popcone Shops "NEW POP MARIAGE"」を全店にて開催する。

(左から)「アップル キャラメル マスカルポーネ パンケーキ」と「ストロベリー チョコレート マスカルポーネ パンケーキ」(共に1,380円)

同フェアでは、「Garrett Popcone Shops」で世界初登場となるポップコーンを使用した限定パンケーキをラインアップ。ギャレット ポップコーンの「コーヒー キャラメルクリスプ」を使った「アップル キャラメル マスカルポーネ パンケーキ」と、「チョコココ キャラメルクリスプ」を使った「ストロベリー チョコレート マスカルポーネ パンケーキ」の2種類の限定メニュー(いずれも1,380円)が登場する。

「アップル キャラメル マスカルポーネ パンケーキ」は、リンゴのコンポートとキャラメルソースに加え、マスカルポーネクリーム・アップルジャム・ピスタチオをトッピングしたパンケーキ。仕上げにポップコーン「コーヒー キャラメルクリスプ」をかけて楽しむ。販売期間は、1月14日~31日および2月15日~3月14日。

「ストロベリー チョコレート マスカルポーネ パンケーキ」は、フレッシュなストロベリーと自家製ガナッシュをオリジナルパンケーキと交互に重ね、マスカルポーネクリームとストロベリーソース、ポピーシードをトッピングした一品。ポップコーン「チョコココ キャラメルクリスプ」を好きなだけかけられる。販売期間は2月1日~14日となる。

また、期間中は、コラボメニューでも使用されるポップコーン「チョコココ キャラメルクリスプ」を、そで山かほ子氏デザインによる限定仕様の缶に入れて販売する。1ガロン缶(3,600円)と1クォート缶(1,500円)の2種類をラインアップ。販売日は2月6日・7日・11日・13日・14日を予定しており、店舗ごとに異なる。「チョコココ キャラメルクリスプ」は、ほろ苦い「ココア キャラメルクリスプ」フレーバーをベースにチョコレートのコクと風味を加えたポップコーンとのこと。

「チョコココ キャラメルクリスプ」1ガロン缶(3,600円)

「チョコココ キャラメルクリスプ」1クォート缶(1,500円)

なお、現在同店は、東京都の5店舗をはじめ、神奈川県や愛知県、大阪府など14店舗を展開している。詳細は公式サイトにて。

※価格は全て税込