ついついおかわりしちゃう! ご飯のおかずランキング!

 

もうすぐ新米が出て、ご飯がますますおいしくなる季節。おいしいご飯を食べるのなら、おいしいおかずも合わせて食べたいところです。ばっちりご飯に合うものだと、何杯でもおかわりできちゃいますよね。JOLティーン世代が最もご飯に合うと思う食べ物は何でしょうか。今回は『ご飯のおかずで好きな物は?』をアンケート!
 

『好きなご飯のおかず』ランキング
第1位/から揚げ...121人(40.1%)
第2位/ハンバーグ...65人(21.5%)
第3位/辛子明太子...28人(9.3%)
第4位/納豆...21人(7.0%)
第4位/餃子...21人(7.0%)
第6位/焼き魚...14人(4.6%)
第7位/生姜焼き...10人(3.3%)
第8位/キムチ...6人(2.0%)



第1位は『から揚げ』と121人が答えてくれました。
「カリカリの衣の中にジューシーな肉があるのが好き!」(東京都・高校2年生)というから揚げがダントツの人気です。食べるとカリッとした衣の食感の次に、ジューシーな肉汁がじゅわーっと出てくるところが食欲を増進します。ご飯が何倍でも食べられちゃいますね!
「レモンかけて食べるのが好き」(神奈川県・高校3年生)、「ポン酢とかマヨネーズとかなんでも合う!」(愛知県・中学3年生)と、一緒にかけるものもさまざまです。
「お母さんの味付けが好き!」(東京都・高校3年生)、「おばあちゃんのから揚げ最高!」(千葉県・中学3年生)と、作る人やお店によって味が違うのもいいですよね。
「から揚げは、バストアップ効果があるから!」(千葉県・高校1年生)という見逃せない情報も!


第2位は65人から票を集めた『ハンバーグ』。
昔から定番のご飯のおかずであるハンバーグは、今も人気です。
「ジューシーな肉汁と、少しこんがりな感じのハンバーグが好きです!」(広島県・その他)のように、肉汁がたっぷり、外側が少しこんがりなタイプはとてもおいしい、御馳走ハンバーグといえるでしょう。
また、「チーズが絶妙に絡み合っていておいしい」(神奈川県・高校2年生)のようにチーズを合わせて食べるという人が多かったです。たしかにチーズのこってり感が加わると、ボリュームも味わいも格段にアップします!


第3位は『辛子明太子』と28人が答えてくれました。
辛いものはご飯によく合います。というわけで、「ピリッとくる辛さ!」(神奈川県・中学3年生)でおなじみの辛子明太子も人気でした!
「あのプチプチ感がたまらない」(岡山県・専門学校2年生)と、食感もいいです。ついついおかわりしたくなりますよね。
ちなみに今回答えてくれた人の中に、ほとんど九州の人はいませんでした。辛子明太子というと博多(福岡県)というイメージがあったのですが、意外な結果となりました。


第4位は21人が答えてくれた『納豆』。
「ネバネバしてるのが好き」(埼玉県・専門学校2年生)という、納豆。人によって好きと嫌いがはっきりと別れるのですが、4位に入りました。
「健康的やし偏頭痛にもいいから」(大阪府・高校3年生)と、おいしいだけではなく健康にもいいのがポイントでしょうか。
「納豆はイソフラボンが入ってて胸が大っきくなるから?」(東京都・OG)と、から揚げに続きバストアップ情報も!


第4位は同じく21人が答えてくれた『餃子』。
「あふれだす肉汁ともちもちの皮と、シャキシャキの野菜のハーモニーがたまらない!」(東京都・高校1年生)という餃子。肉も野菜も入っていて、栄養のバランスがよく、「栄養満点でおいしい!!」(東京都・高校2年生)と、文句のつけようがありません。
「餃子はたくさん種類があるからお気に入りの食べ物☆」(東京都・高校3年生)と、中身の具を変えたいろいろな種類があるのも飽きなくていいですね。


第6位は『焼き魚』と14人が答えてくれました。
お肉よりも健康的な焼き魚。「体によくてヘルシーなのにおいしい♪」(鳥取県・高校2年生)ところが人気です。
「魚が大好きで父が釣ってくるので」(千葉県・専門学校3年生)という人も。魚釣りが趣味の人が身近にいると、いつでも新鮮な魚が食べられるのがうらやましい!


第7位は10人が答えてくれた『生姜焼き』。
豚肉を甘辛く焼き上げた生姜焼きも、ご飯のおかずの定番です。
「生姜焼きにタルタルソースを付けて食べるのが好きです!」(神奈川県・中学2年生)のように、さらに味を加えてもおいしいですね。「ご飯にあうから」(埼玉県・高校1年生)、食べ過ぎには注意しましょう!


その他には『キムチ』『玉子焼き』『梅干し』が続きました。
ちょっと感心したのは、「手作りおにぎり。あんまりご飯が食べられなくても手作りおにぎりにするだけでおいしく思えて食べられるから」(千葉県・中学1年生)という意見です。なるほど、確かにおにぎりにして、手で食べるとよりおいしく感じますね。他に加えてなくてもご飯が進む、ある意味ご飯のおかずといえるかもしれません。


以上、『ご飯に合うおかず』ランキングでした!


(回答数302人 JOL編集部調べ/2014年7月実施)


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