徳島県・神山町役場は9月6日から21日まで、東京の12の飲食店で「東京すだち遍路」プロジェクトを実施する。

「東京すだち遍路」9月6日~21日に開催

9月は"すだち"の旬!

同プロジェクトは、同県の特産品である「すだち」を、"東京でもっと気軽に使ってもらいたい"という思いから立ち上がった。出荷量の最盛期となる9月に、東京の12の飲食店と、同町のすだち農家がコラボレーションした、限定メニューを展開する。

参加する飲食店(最寄り駅)とメニュー(一部仮称・価格未定)は、「ソラノイロ本店」(麹町)が、徳島の"ご当地グルメ"をのせた「フィッシュカツすだち尽くし冷製めん(すだちライス付)」(900円・税込)、「蕎麦シカモア」(上町)が「すだち蕎麦」、「jeeten」(代々木上原)が「すだち担々麺」、「バーガーマニア広尾店」(広尾)が「フィッシュすだちバーガー」(1,290円・税込)。

「ソラノイロ本店」(麹町)の「フィッシュカツすだち尽くし冷製めん(すだちライス付)」(900円・税込)

「イトキト」(大岡山)が「すだちサンドウィッチ」、「シンチェリータ」(阿佐ヶ谷)が「すだちジェラート」、「神楽坂 梅花亭本店」(神楽坂)が「すだち大福」、「マルゴデリ恵比寿」(恵比寿が「すだちスカッシュ」など。ほか、「名西酒蔵」(初台)、「ペパカフェフォレスト」(吉祥寺)、「クオーテ・フォルテ」(下北沢)、「たべごと屋のらぼう」(西荻窪)が参加する。

参加店では、会計時に同プロジェクトWEBサイトにある「おすそ分けチケット」を見せると、すだちが進呈される。

東京都・銀座の徳島県商工会連合会アンテナショップ「ええもんあるでぇ徳島」では、9月1日から21日までの期間、100円ですだちを袋に詰め放題するイベントを実施する。また、9月7日に東京都・目黒で開催される「目黒さんままつり」では、100円ですだちのつかみ取りイベントを行う。