ラーメンをトムヤムクンスープで! 「元祖トムヤムラーメン」販売

スパイスロードはこのほど、同社が運営しているタイ料理店ティーヌンの「トムヤムラーメン」を、自宅で簡単に調理できる「元祖トムヤムラーメン」として販売開始した。

「トムヤムラーメン」とは、1992年に新宿区西早稲田にオープンした「ティーヌン早稲田本店」の開店当初から提供している看板商品。酸味・辛味・甘さがそろったタイの代表的なスープである「トムヤムクンスープ」の中に中華麺を入れている。

今ではさまざまなタイ料理店やタイ本国の料理店で見られる「トムヤムラーメン」だが、もともとタイにはトムヤムクンスープに麺を入れる習慣がなく、同店が日本で開発したメニューであるという。同店のトムヤムラーメンのスープは、日本人の味覚に合うように独自に改良している。

価格は390円(税込)。販売は関東圏スパイスロードグループ20店舗およびYahoo!ショッピングで受け付けている。