福島県福島市の「四季の里」で、川俣シャモを堪能できる「第10回川俣シャモまつりin四季の里」が開催される。日時は4月26日、27日、10時～15時まで。

シャモの丸焼き

低脂肪の「川俣シャモ」を使ったメニューを提供

同イベントは、放し飼いで飼育することにより、本来のうまみに加えて適度な食感や高タンパク質、低脂肪の肉質を持つ「川俣シャモ」を使って行われる。

期間中はシャモの丸焼きや焼き鳥体験を実施するほか、シャモからあげ、シャモ親子丼、シャモラーメンなどが出品される「川俣シャモ料理の屋台村」が登場。そのほか、ゆで玉子早食い競争、野外ステージでのコンサートなども実施されるという。

ステージイベントも開催