アイリスオーヤマ、オーブン・トースターと一体型の"揚げないフライヤー"

アイリスオーヤマは4月8日、「ノンフライ熱風オーブン(FVH-D3A)」を発表した。発売は4月下旬で、価格はオープンとなっている。参考価格は35,000円(税別)。

フライヤーとして業界初のオーブン・トースター機能を搭載した製品。強い熱風で食材をムラなく加熱し、油を使わずに揚げ物を作ることができる。油を使う場合に比べて最大で89%もの脂質をカットすることが可能だという(日本食品分析センター調べのエビフライの脂質カット率からアイリスオーヤマにて算出)。また、購入してきた揚げ物などの惣菜を温め直す「Re;cook(リクック)」機能を搭載。電子レンジで温め直した場合より食感や風味を損ねないうえ、脂質やカロリーをカットして温めることができる。

また、オーブン・トースター機能を搭載するため、トーストやグラタンの調理も可能。庫内が広いため、一度に4枚までのトーストを焼くこともできる。

ヒーターはフライヤー・リクック用にシーズヒーター×1、オーブン・トースター用に石英管ヒーター×4(上下各2)を搭載するほか、電源スイッチ兼用の30分タイマーを備える(ベル音付き)。庫内有効寸法はフライヤー・リクックが約W220×D220×H70mm、オーブン・トースターが約W250×D250×H80mm、消費電力は1,410Wだ。W341×D325×H348mm、重量は約9.8kgとなっている。