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「黒の美健バーグ膳～銀あん仕立て」(1,240円) |
デニーズは29日より、「黒の美健バーグ膳～銀あん仕立て」(1,240円)など「美膳菜々」企画商品全6品を販売する。
豆腐や枝豆を入れたハンバーグ
「黒の美健バーグ膳～銀あん仕立て」(1,240円)は、「石垣産ユーグレナ」を使用したハンバーグのメニュー。ユーグレナとは、体長0.05mmの体にビタミン・ミネラル・アミノ酸・不飽和脂肪酸など59種類の栄養素を含んだ微生物。
ハンバーグは豚ひき肉をベースに、豆腐や枝豆などを加えた。かつおの和風だしに、ユズの香りを効かせたあんをかけ、万能ネギを散らしている。ほうれん草やレタスなどの10種の野菜を塩こうじ蒸しにしたものを敷き詰めた。
同企画ではその他に、「パンケーキ&サーモンバーグ～エッグベネディクト風(ドリンクつき)」(940円)や「3種野菜のオムレツ&牡蠣フライ」(1,190円)、「秋の味覚のサーモンバーグ膳」(1,240円)、「サーモンバーグ&ひとくちロースステーキ」(11月25日までの販売で1,140円)、「美健丼 サーモンバーグのロコモコ風(ドリンクつき)」(890円)が販売される。
