こだわり農家の野菜サラダ(さっぱり和風ドレッシング)　価格は210円

モスバーガーを展開するモスフードサービスは、定番商品の「グリーンサラダ(和風ドレッシング)」を、「こだわり農家の野菜サラダ(さっぱり和風ドレッシング)」にリニューアルし、4月23日から発売する。

春夏に旬を迎える黄パプリカを使用

このほど、定番商品「グリーンサラダ」を、同社が野菜の“旬”へのこだわりを強化する商品施策「ベジ・ワークス」対象商品としてリニューアル。「ベジ・ワークス」は旬野菜の力に着目するとともに、四季折々の野菜を楽しむ日本の食文化を大切に考えた試み。サラダは春夏と秋冬で内容を変えて発売するという。

今回の「こだわり農家の野菜サラダ(さっぱり和風ドレッシング)」には、春夏に旬を迎える黄パプリカを使用。レタス、サニーレタス、トマトとオニオン、黄パプリカに、栄養価が注目されている南米の雑穀“キヌア”をトッピングした。ごま油とだしを利かせたしょうゆベースのソースに、りんご酢を加えた和風ドレッシング付き。価格は210円。