「スペシャルパンケーキ」(950円)

パンケーキカフェ mog(モグ)は20日、「Pancake Café mog(パンケーキカフェ モグ)難波店」をオープンした。

国産バターミルク、小麦使用のオリジナルパンケーキ

同店は、東京都・三軒茶屋のパンケーキ専門店「パンケーキママカフェ VoiVoi」の姉妹店として、2010年12月に大阪府・京橋でオープン。今回は、大阪での2店舗目の出店となる。

同店のパンケーキは、国産のバターミルクと小麦粉を使用したオリジナルの「バターミルク・パンケーキ」で、ふわふわの食感を楽しめるという。注文を受けた後に粉や卵などを混ぜ、生地を1枚ずつ焼き上げる。

メニューは、クラシック・バターミルクパンケーキ3枚に、バニラアイスクリームと、ゆるめの生クリーム、メープルシロップがかかった「スペシャルパンケーキ」(950円)など。

住所は、大阪府大阪市中央区難波3-7-9 南華会館ビル1F。営業時間は、11時～22時 (LO. 21時15分)。定休日は火曜日。