日本航空(JAL)とモスフードサービスは3月1日、両社のコラボレーション企画として「AIRモスバーガー テリヤキたまご」の提供を開始する。対象路線は成田発ニューヨーク / ボストン / シカゴ / ロサンゼルス / サンディエゴ / ロンドン / パリ / フランクフルト線。提供クラスはプレミアムエコノミーとエコノミー。

「AIRモスバーガー テリヤキたまご」

レタスや玉子、ソースを自分でサンドするという"セルフクッキング"感覚のメニュー

同商品は、JALの機内食「AIRシリーズ」第8弾。モスバーガーとのコラボレーションは「テリヤキバーガー」「モスライスバーガー」に続く3回目の企画となる。今回の商品は、1973年にモスバーガーが販売した「テリヤキバーガー」をアレンジ。テリヤキソースによく合うというふんわりとした玉子を加え、一味違うおいしさに仕上げたという。玉子は、細かく刻んだ茹で玉子をマヨネーズで和えている。

温かいバンズとパティはオリジナルパッケージに入れて提供し、お客自身が別添えの玉子やレタスをバンズで挟み、テリヤキソースやマヨソースで味をつけるといった内容。食べる際に具材がこぼれないよう、専用の紙袋も用意している。なお、レタスはモスバーガーの店舗同様協力農家が栽培した国産品を使用。提供期間は5月31日まで。