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最も好きな袋ラーメンは? |
寒い冬に食べたくなる袋ラーメン。野菜をトッピングするなど、自分流のアレンジを楽しんでいるラーメンファンも多いのではないだろうか？そこで、「好きな袋ラーメン」と「こだわりの食べ方」ついて、マイナビニュース会員の男女1,000名に聞いてみた。
Q.最も好きな袋ラーメンは何ですか?
1位 チキンラーメン 30.0%
2位 サッポロ一番 みそラーメン 8.8%
3位 サッポロ一番 塩らーめん 7.9%
4位 マルちゃん正麺 醤油味 4.7%
5位 出前一丁 4.5%
■チキンラーメン
・「野菜と卵を入れるのは鉄板」(32歳女性/自動車関連/秘書・アシスタント職)
・「麺かためで、胡椒とニンニクをいっぱい入れる」(28歳男性/運輸・倉庫/技術職)
・「生卵とチーズを入れて、両方が半熟の状態を楽しむ」(30歳女歳女性/生保・損保/事務系専門職)
■サッポロ一番 みそラーメン
・「キムチをたくさん入れて食べる」(36歳男性/人材派遣・人材紹介/技術職)
・「野菜とコーンをたくさん入れる」(34歳女性/自動車関連/技術職)
・「麺を食べた後、冷やご飯を入れて食べる」(46歳男性/金融・証券/販売職・サービス系)
■サッポロ一番 塩らーめん
・「キャベツ、もやしをたっぷり入れて作る」(24歳女性/商社・卸/営業職)
・「ミックスベジタブルと冷凍シューマイを入れる」(52歳男性/電機/技術職)
・「スープのお湯と、麺をゆがくお湯を別にする」(39歳男性/団体・公益法人・官公庁/その他)
■マルちゃん正麺 醤油味
・「汁少なめで、焼きそば風にして食べる」(29歳女性/その他/その他)
・「野菜と卵は必ず入れる」(23歳女性/小売店/販売職・サービス系)
・「玉ネギや半熟玉子、チャーシューを入れる」(22歳女性/医療・福祉/専門職)
■出前一丁
・「麺は一度水きりして、冷やしてコシを出す」(31歳男性/機械・精密機器/技術職)
・「スクランブルエッグをのせる」(30歳女性/機械・精密機器/秘書・アシスタント職)
・「モヤシや白菜など、汁がよく染み込みそうな食材を入れる」(29歳男性/印刷・紙パルプ/事務系専門職)
■番外編: オリジナリティ炸裂！いろんな食べ方
・「チキンラーメン: お湯を入れず、お菓子のように食べる」(32歳男性/医薬品・化粧品/事務系専門職)
・「マルちゃん正麺: レトルトの中華丼をのせて食べる」(27歳男性/その他/技術職)
・「サッポロ一番 塩らーめん: バターと生卵を加えると、カルボナーラ風になっておいしい」(29歳女性/商社・卸/秘書・アシスタント職)
■総評
1位は「チキンラーメン」で、2位以下を大きく引き離す結果となった。こだわりの食べ方としては、卵を入れるという回答が圧倒的に多く、「半熟卵を入れる」「卵は最後に入れて蒸らす」などの声が寄せられた。続く2位は「サッポロ一番 みそラーメン」。こちらも1位のチキンラーメンと同様に、卵を使った食べ方が最も多く、変わったところでは、「麺だけ最初に食べて、その後ご飯と卵を溶いて食べる」などの意見もあった。
3位は「サッポロ一番 塩らーめん」。野菜などをトッピングするといった回答のほか、麺のゆで方や、ゆで時間にこだわりを見せる回答が目立った。次に4位は「マルちゃん正麺 醤油味」で、野菜や卵を使った定番のトッピングが支持を集めた。最後に5位は「出前一丁」。こちらも麺のゆで時間に関する回答が多かった。「麺をかためにして食べる」という意見がある一方で、「麺の腰なんて気にせず、のびのびまで煮込む」という正反対の意見もあるのが印象的だった。
「チキンラーメン」が圧倒的な強さで1位を獲得した今回のアンケート。こだわりの食べ方としては、どのラーメンも「卵を入れる」という声が最も多かった。また、4位の「マルちゃん正麺 醤油味」は、昔からの定番商品が並ぶランキングの中で、唯一の新商品として健闘した。寒いこれからの季節、新旧ラーメンの食べ比べをしてみるのも面白いかもしれない。
調査時期: 2012年11月12日～2012年11月21日
調査対象: マイナビニュース会員
調査数: 男性457名 女性543名 合計1000名
調査方法: インターネットログイン式アンケート
