ホテルのディナーや自室で、好みの山梨県産ワインを持ち込み、味わえる

山梨県笛吹市石和町の石和温泉旅館協同組合に加盟する35施設では、県内のワイナリーや酒販店などで購入した好みのワインを持ち込める「BYO(ビー・ワイ・オー)キャンペーン」を2012(平成24)年11月1日よりスタートし、2013(平成25)年3月31日まで実施する。

"BYO"とは、"Bring Your Own"の略で「お好きなワインをお持ち込みください」の意味。これまで、個々のホテル・旅館で、酒類の持ち込みを認めていたところは、あったが、組合が主導し、大規模に展開するのは初めてのこと。

持ち込み料金はワイン1本につき500円で、ワインオープナー、ワイングラスの用意や、事前に冷やすサービスも行ってくれるという。

キャンペーン参加施設は、以下の35のホテル・旅館
「ホテルふじ」
「華やぎの章・慶山」
「華やぎの章・甲斐路」
「ホテル石庭」
「石和びゅーほてる」
「ホテル八田」
「ホテル花いさわ」
「ホテル石風」
「銘石の宿かげつ」
「ホテル京水荘」
「ホテル平安」
「石和常磐ホテル」
「ホテル千石」
「石和名湯館・糸柳」
「ホテル古柏園」
「木創りの宿きこり」
「ホテル花京」
「かんぽの宿石和」
「ホテル君佳」
「旅館喜仙」
「くつろぎの邸くにたち」
「旅館・泉山荘」
「宵待の里・花水晶」
「ホテル甲子園」
「富士野屋夕亭」
「ホテルやまなみ」
「旅館・深雪温泉」
「ホテルうかい」
「ホテル東洋」
「石水庭旅館・笛吹川」
「旅館・文寿荘」
「和風旅館・峯」
「みなもと旅館」
「旅館・風林閣」
「和穣苑」