モスフードサービスは3月23日、ハンバーガー「旨辛テリヤキバーガー」を「モスバーガー」店舗にて発売する。価格は340円。販売期間は4月下旬まで。

「旨辛テリヤキバーガー」

パティの味付けには、醤油と2種類の合わせ味噌をベースとしたテリヤキソースを使用。さらに、コチュジャンや粗く砕いた揚げ胡椒、一味唐辛子、フライドガーリック、フライドオニオンなどを加えた辛味ソース「旨辛ソース」も味付けに使用しており、これらやレタス、マヨネーズと共にバンズでサンドしているという。旨辛ソースは、パイナップル果汁といったフルーツの自然な甘みもプラスされており、辛さの中にも奥深い甘みが感じられる濃厚な味わいに仕上がっているとのことだ。