アルファックス・コイズミは11月上旬、スロークッカータイマー付直火対応「煮込み名人」(ASC-T25/ST)を発売する。価格は17,850円。

スロークッカータイマー付直火対応「煮込み名人」(ASC-T25/ST)。料理研究家 植木もも子先生監修のレシピブックも付属する

日本風に言えば"電気式煮込み鍋"というスロークッカーは、材料を切って調味料と一緒に鍋に入れるだけ、火を使わないのでスイッチを入れた後は自由になるという簡単さで忙しい主婦からも人気を呼んでいるという。

今回の新モデルでは、内鍋が直火に対応。温め直しや下ごしらえまでスロークッカー1台でおこなうことができるようになった。また、最高9時間30分までのタイマーを装備するほか、6時間の保温機能も採用している。本体サイズは280(W)×270(H)×265(D)mmで、重さは約3.2kg。