カゴメは12日、1.5倍濃縮鍋つゆ「トマトすき焼き鍋」を発売する。内容量400gで、価格は315円。

1.5倍濃縮鍋つゆ「トマトすき焼き鍋」

同商品は、醤油やみりん、砂糖を使った割り下にトマト6個分をプラス。さらに、隠し味にウスターソースを加えたものとなっている。トマトはリコピン含有量の高い南欧産の完熟タイプを使用しているという。ブロッコリーやミニハンバーグなど洋食素材と好相性な味わいに仕上がっているとのことで、「シメは鍋焼きトマトうどんや濃厚ハヤシライスなどにアレンジ自在」(同社)と提案している。

「トマトすき焼き鍋」の調理例