「氷でうまい酒」

月桂冠は8日、氷を入れて飲むタイプの日本酒「氷でうまい酒」を全国で発売する。アルコール分は14度、容量は1.8リットルパック入りで、価格は1,396円(税別)。

通常日本酒は、温度が下がると甘味を感じにくくなるが、同商品は氷を入れて冷やしても苦味を感じることがなく、また氷が溶けても水っぽくならないように、甘味や旨味などの味のバランスを調整。オン・ザ・ロックでも美味しく飲める酒質を実現したという。

氷をたっぷり入れたグラスに同商品を注ぎ1分程置くと、アルコール分は10%前後に、酒の温度は約1度で安定し、爽やかでソフトな味わいを楽しめるとのこと。

紙パックは、清涼感のある濃紺色の背景に氷が浮かび上がるデザインを採用。また、紙パック側面には4コマ漫画風のイラストと画像を使用した同商品の美味しい飲み方を掲載している。