サントリーは4日より、「2009年 ザ・プレミアム・モルツ講座」を武蔵野ビール工場・京都ビール工場・九州熊本工場の3工場で開催する。同講座はビール工場で高級ビール「ザ・プレミアム・モルツ」の魅力をレクチャーするというもの。20歳以上の成人が対象で、参加費は無料。時間は約1時間半となり、開催日と定員は各工場ごとに異なる(下表参照)。

2006年から開催された同講座は、これまでに2万5,000人以上が受講しているという人気講座。2009年は規模を拡大し、年間受講者数を1万3,000人に増やすとしている。また、利用者の要望に応えて平日の開催日を設けたり、併設レストランで特典が受けられるなどの各工場オリジナル企画も用意するとのこと。

「2009年 ザ・プレミアム・モルツ講座」イメージ画像

同講座の内容は、実際にビール原料のアロマホップや麦芽に触れるなどして同商品の素材やオリジナル製法を紹介するほか、仕込からパッケージまでの全製造工程の見学や、醸造技師が発売までの経過を語る「開発秘話ビデオ」上映などを予定。このほか、家庭でできる缶ビールのおいしい注ぎ方の紹介に加えて、おつまみ付きで「ザ・プレミアム・モルツ」と「ザ・プレミアム・モルツ(黒)」の試飲ができるとしている。参加希望者は事前にWEBサイト、または電話にて予約を申し込む必要がある。

「2009年 ザ・プレミアム・モルツ講座」スケジュール表