田中義剛「花畑牧場」の生キャラメルも販売--西武の「北海道うまいもの会」

    たきぐちともこ  [2008/09/04]

    西武池袋本店は5日、北海道の海の幸や山の幸、スイーツなど、道内の人気店80余りの名品を集めたイベント「北海道うまいもの会」を開催する。開催期間は15日まで。

    今回のテーマは「ホワイト」。北海道をイメージさせる色であるホワイトにこだわったスイーツを数多く集めている。中でも注目のひとつは、タレントの田中義剛さんが北海道十勝中札内で経営する「花畑牧場」の「生キャラメル」(851円 / 各日限定1,700箱)といえよう。同商品は新千歳空港の土産店でもすぐに売り切れてしまうという人気商品で、今回は他に「ホワイト生キャラメル」(851円 / 各日限定100箱)や「生キャラメルソフトクリーム」(381円)も登場する。

    写真左は「花畑牧場」の人気商品「ホワイト生キャラメル」は、各日100箱を限定販売。1箱(12粒入)851円。上は「花畑牧場」牧場長でもある田中義剛さん

    さらには、今年開催された北海道洞爺湖サミットで「北海道のスイーツを世界に紹介しよう! 」と誕生した「ホワイトチョコロール」も登場する。旭川や函館、小樽などの人気店20店がそれぞれ考案したメニューを販売し、いずれも各日30本限定となっている。

    イートインコーナーには、寿司店やラーメン店が集結。昭和30年に創業したウニ専門店「うにむらかみ」の「スペシャル生うに丼」(2,835円)は、保存料(ミョウバン)を一切使用しない無添加のウニを用いているとのこと。函館ラーメンの名店「えん楽」の「塩ラーメン」(851円)も注目だという。

    札幌プリンスホテルの「ホワイトチョコロール」(1本951円)はしっとりした生地にホワイトチョコクリームがたっぷり。1本951円

    函館の名店「うにむらかみ」の「スペシャル生うに丼」(2,835円)はウニのボリュームが満点

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