フレッスネスでは20日、スペインの高級ハムを使用した限定サンド「ハモンセラーノサンド」を「フレッシュネスバーガー」にて発売する。8万食の数量限定で、なくなり次第販売を終了する。

薄く切ったハモンセラーノの上に、トマト、クリームチーズが重なる商品

同商品には、栗かぼちゃを練りこんだバンズを使い、具材にはスペインの生ハム「ハモンセラーノ」とマスカルポーネ入りクリームチーズ、フレッシュルッコラ、トマトをチョイス。なおハモンセラーノは、粒の荒い海塩に塩漬けした後、高地の冷たい風に当てて保存したという生ハムで、高級食材として話題を集めている。

特製クリームチーズは、ティラミスでも使用されているクリーミーでマイルドな「マスカルポーネ」をブレンドしたタイプとのこと。テイクアウトは不可なので、同社広報は「冷たくクリーミーなできたてを店内でゆっくりお楽しみください」としている。単品の価格は380円。