明治製菓は、砂糖から作られた糖「GF2(ジー・エフ・ツー)」を主成分とする甘味料「GF2 顆粒 スティックタイプ(1本1.5g、1箱30本入り、580円)」とGF2が入った3食品「GF2 続けるココア(1箱7袋入り、1,200円)」「GF2 糖とたたかう 甘藷若葉青汁(1箱30袋入り、4,000円)」「GF2 コーヒーゼリー(1箱6個入り、2,000円)」を通信販売にて全国で発売した。また、新発売記念として、4月30日までの間レシピ本プレゼントなどのキャンペーンを実施する。

無農薬で育てた国産の甘藷若葉末とGF2を使った、すっきり味の青汁	GF2配合し、アラビカ種のコーヒーをブレンドしたコーヒーゼリー

GF2は、砂糖から作られたフラクトオリゴ糖を元に開発された糖。砂糖に似た味だが、摂取しても有機酸として吸収されるため、糖として血中に吸収されないという。顆粒スティックタイプ1本1.5g(3kcal)で、砂糖3g(12kcal)相当の甘さになるため、カロリーは4分の1。砂糖と同じ甘さで使う場合は、2分の1の量で済む。ただし、GF2はその特性上、料理方法や保存方法によって一部が砂糖と同様の成分に変化する時があり、酢や果汁を含む飲料や料理に使用したり、あるいはGF2顆粒を入れた飲料を長時間ポットなどで保存するのは避けたほうがよい。

甘味料「GF2 顆粒 スティックタイプ」は、コーヒー、紅茶などの飲み物や料理に利用できる。「GF2 続けるココア」は、GF2のほか、カカオポリフェノールや酸乳由来のラクトトリペプチド(LTP)が配合されている。「GF2 糖とたたかう 甘藷若葉青汁」は無農薬で育てた国産の甘藷若葉末とGF2を使った、すっきり味の青汁。甘藷若葉末とはさつまいもの茎葉部を粉砕したもので、ポリフェノールと食物繊維が豊富な食材とされる。「GF2 コーヒーゼリー」は、GF2配合し、アラビカ種のコーヒーをブレンドしたコーヒーゼリー。深いコクとコーヒーの香りが特徴。