日本ならではの料理のひとつ“洋食”。ハンバーグ、コロッケ、エビフライなど子どもから大人までに愛される料理が多いことから、洋食を食べると、いつも懐かしい味と感じます。

そんなどこか懐かしい洋食に、京都ならではの食材や味付けによって生まれ変わった“京洋食”をご存じですか？
懐かしいのに新しい洋食とは、どんな料理なのか気になりますよね？

ということで、渋谷ヒカリエの6階にある『京洋食kitchenヨネムラ』に行ってきました！こちらのレストランは、3年連続でミシュランに選ばれた京都『レストランよねむら』のオーナーシェフ米村昌恭さんがプロデュースしています。

ミシュランシェフの本格的な料理と考えると、気になるのは値段のこと。
しかもランチではなくディナーであれば1万円以上を想像してしまいますよね……。
せっかく来たのに満足するほど食べられるかが心配……。

でもそんな心配はまったく必要ありません！　前菜、ポトフ、サラダ、メイン2種、デザートという盛りだくさんなディナーセットが3,500円というリーズナブルさ。しかも、ミシュランシェフの料理だけあって、これらの料理すべてが絶品なのです！

まずは前菜です 。前菜は3種類の中から好きな一品を選べます。今回選んだのは“ホワイトアスパラガスのムニエル　エビとえんどう豆のワカモーレ”

ガーリックの効いたホワイトアスパラガスとエビがジューシーです。上にのっているパクチーがいいアクセントになっています。えんどう豆のワカモは豆の甘さが凝縮された濃厚な味でした！

また、セットにはポトフとミニサラダが付いてきます。 下の画像はポトフです。

ポトフやミニサラダにも京都ならではの食材や味付けにも一工夫が感じられます。
また、野菜1つひとつが新鮮でおいしいところもポイントです。
メインは8種の中から、2種類も好きなものを選べます。メインに選んだのは。自家製ベーコン・エッグと蟹クリームコロッケ。

自家製ベーコン・エッグが、やわらかくてトロトロのベーコンに醤油でさっぱり味付けしてある半熟卵がマッチしています。 蟹クリームコロッケはカニみその風味のある上品な味です。しかも、メインはこれだけでは終わらず、ご飯とカレーもついています。メインが2つも選べる上にカレーとしても楽しめるなんて、ボリューム満点ですよね。

そして最後にお待ちかねのデザートは、5つのデザートの中から選ぶことができます。 今回チョイスしたのはほうじ番茶プリンです。

ほうじ番茶の香りのするアイスの下には、ほろ苦いキャラメルと、濃厚でなめらかなプリンが！　一緒に食べると、 まさに“大人の味”がする濃厚なプリンでした。

どの料理も洋食特有の懐かしさを生かしつつ、京野菜を使用した京料理のエッセンスが加えられているので、どれを食べても値段以上の満足感が得られること間違いなしです！

カジュアルな雰囲気なので、どんな間柄の方でも気軽に本格派“京洋食”がリーズナブルに楽しめます。渋谷で外食するなら、こちらのレストランでディナータイムを楽しんでみてはいかがでしょうか？

【店舗情報】
京洋食Kitchenヨネムラ
東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ 6F

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