【レポート】

今日は焼肉の日! コンビニグルメで定番バーガーを"焼肉マック"にアレンジ

8月29日は「焼肉の日」。しかし、惜しいことに焼肉の日はなんと平日。焼肉を食べる時間がない……という方も多いのではないでしょうか。忙しい日々を過ごしているからこそ、手軽に焼肉を楽しみたい! と考えたMNグルメ発見部は、マクドナルドの定番バーガーにコンビニグルメを組み合わせて「焼肉マック」をつくってみました!

定番バーガーにコンビニグルメをちょい足し!

ダブルチーズバーガー×ローソン・豚ロースの味噌焼=「味噌チーズの牛豚焼肉バーガー」

まずは誰もが一度は口にしたであろう、人気メニューの「ダブルチーズバーガー」(税込320円)に、ローソン系列の「豚ロースの味噌焼」(税込320円)をちょい足しして、こってりしたメニューが好きな人にはたまらないアレンジにチャレンジします。チーズと味噌の相性はいかに……!?

和と洋を組み合わせるアレンジに挑戦

作り方はとってもシンプル。まずは豚ロースをレンジで温めていきます。パックを開封してみると……厚みがある豚ロースがふた切れも入っていました! お皿に移して温めるとレンジから味噌の甘い香りが漂ってきます。刺激された食欲の赴くままに、バンズを外したハンバーガーに豚ロースをふた切れとも、丸ごと載せてしまいましょう!

味噌の風味をしっかり味わうためにバンズが浸るほどタレをかけます

味噌ダレもたっぷりかけて、バンズで具材を挟めば完成です。パティと豚ロースの組み合わせによってバーガーの厚みが一気に増しました! 見ているだけでもお腹がいっぱいになりそうです。

厚みは元のバーガーの約2倍!

豪快にがぶりと食べてみると……おや? 大きすぎるように見えたハンバーガーですが、パティも豚ロースも柔らかいので食べやすい! 女性の筆者でも難なく食べられます。そしてかんだ瞬間、味噌の優しい甘さが口いっぱいに広がってきました。チーズとパティのしょっぱさも加わって、スパイシー&マイルドな味わいです。豊かな風味に食べやすさが相まって、バーガーを食べる手が止まりません! 手軽に満腹感を得たい人にオススメのアレンジになりました。

肉が柔らかく、あっという間に食べられちゃいます

しょうが焼きバーガー×セブン・豚の生姜焼き(冷凍食品)=「はちみつ配合タレのダブルしょうが焼きバーガー」

続いては、ヤッキーこと「しょうが焼きバーガー」(税別200円)とセブン&アイグループの冷凍食品「豚の生姜焼き」(税込298円)の組み合わせです。焼肉といえばやはりしょうが焼き! ということで、しょうが焼きをとことん味わうアレンジを目指します。

しょうが焼きにしょうが焼きをプラスする豪快なアレンジ!

早速、先ほどと同じ手順でつくっていきます。冷凍食品のしょうが焼きを解凍するうちにしょうがと醤油の香りがしてきますが、ここはぐっと我慢。温まったしょうが焼きはバーガーの具材が見えなくなるほどたっぷり載せましょう。

しょうが焼きをぜいたくに載せていきます

こちらも前回と同じく、タレをたっぷりかけてからバンズを元に戻して完成です。バーガーからあふれそうなほど詰め込んだ豚肉によって、より一層和風な印象になりました。

より濃くなったしょうがの香りに食欲が刺激されます

ひと口食べてみると、想像以上にスパイシーな味わい! もともとサンドされていたしょうが風味のソースと汁っ気のあるタレが合わさって、バンズにもしょうがの旨味が染み込んでいます。しょうがの味が強調されていますが、玉ねぎとレタスによってさまざまな食感を楽しめますので、飽きることなく完食。まるで口いっぱいにしょうが焼きをほお張ったような、しょうが焼きが好きな方にはたまらないアレンジになりました。

しょうが焼きのタレはバンズと野菜との相性も抜群です

てりやきマックバーガー×ファミマ・さっぱりレモン風味の厚切りスモークタン=「レモン風味の豚タンてりやきバーガー」

濃厚なアレンジが続きましたので、最後はさっぱりした組み合わせに挑戦。「てりやきマックバーガー」(税込320円)とファミリーマートの「さっぱりレモン風味の厚切りスモークタン」(税込194円)を組み合わせて、さわやかなアレンジを目指します。

レモンの風味をプラスして、さっぱりしたバーガーを目指します

今回のアレンジではレンジを使った調理は必要ありません。開封したら、スモークタンをそのままバーガーに載せるだけ!「今すぐお腹を満たしたい!」という方にもぴったりですね。

一つひとつの厚みがしっかりあるタンを重ねていく

今までと同じく、最後にバンズでしっかりサンドしましょう。今までのバーガーとは違って、スモークされたタンを挟んだことで、鮮やかでおしゃれな印象になりました。

赤みのあるタンをサンドしたことで鮮やかに

たっぷり詰め込んだタンが落ちないように注意しつつ、いただきます! ……おお。マヨネーズにレモンの風味が加わってハンバーガーとは思えないさわやかさ! ほんのり甘いてりやきソースがアクセントになって豊かな風味を楽しめます。厚みのあるタンは噛み応えも抜群なので、満腹感はかなりのもの。すっきりしたバーガーという新感覚アレンジになりました。

マヨネーズとレモンの相性が抜群!


今回はマクドナルドのハンバーガーにコンビニグルメを足した「焼肉マック」アレンジを紹介しました。コンビニの惣菜はどれも調理がとっても簡単。手軽にハンバーガーのボリュームアップを狙うにはうってつけです。皆さんも焼肉の日はマクドナルドとコンビニに立ち寄って、自分だけの「焼肉マック」を試してみてくださいね。

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