2014年夏に高級炊飯器×7台を集めて大試食会を実施して好評だった「カデンカフェ」(主催:プラスワン・クリエイティブ)。その第2回が1月末に開催された。前回は「ごはん」が主役だったが、今回は「おかず」だ。家電コーディネーターの戸井田園子さん、家電プロレビューアーの石井和美さん、肥満予防健康管理士のたかぎりょうこさんなども参加し、最新調理家電で簡単ヘルシーな料理の数々を作ってみた。

電子レンジや炊飯器のほか、スープメーカーやジューサーミキサーも用意

イベントには家電ライターやフードライターなど業界関係者約20人が参加した

こちらは第1回「高級炊飯器の炊き比べ」

使用した調理家電は以下の7機種だ。

それぞれ得意とする機能を使い、肉料理からサラダ、スープ、スムージーなど様々な調理を試した。