"かけるだけ"でおいしさアップ

――オススメの食べ方は?

餃子やラーメンなど中国料理に辛味調味料として加えるのはもちろん、アツアツごはんや豆腐、納豆、うどん、サラダ、和え物にそのままかけたり……。意外に思われるかもしれませんが、どんな料理にも合わせやすいです。ちなみに弊社のモニター調査では、ごはんにかけた人の87.3%人が「おいしい!」と評価してくれました。

アツアツごはんや豆腐など、様々な料理に合う

――人気の要因をどう分析しますか。

まずは"食べるラー油"というコンセプトを強く打ち出すプロモーションを実施したこと。そして多くのお客様が商品の魅力をインターネットなどを通じて、口コミで伝播してくれたことも理由だと思います。中には"箱ごと買い"する方もいらっしゃるそうです。

さらには先ほどお話したように、合わせる料理を選ばない点も魅力の1つでしょう。"かけるだけ"で簡単に味に変化が出るので、主婦やOLの方はもちろん、料理に不慣れな男性も活用しやすい商品、ということも理由だと思います。

――今回の商品は、他の商品と比べると売れ行き面ではいかがでしょうか。

弊社の看板商品「ごはんですよ! 」の1日の売上を、「辛そうで辛くない少し辛いラー油」の売上が追い抜く日もありました。「ごはんですよ! 」の発売は1973年ですから、40年近くかけて築いてきたお得意様の数を、発売後たった2カ月ほどで掴んだ、ということになりますね。

爆発的な勢いで売れに売れまくった同商品。商品力はもちろんのこと、CMで増子さんが「うまっ! 」と言いながら同商品をのせたごはんをかっこむ姿に、思わず「食べてみたい!」と感じた視聴者も多かったようだ。

CMにはロックバンド「怒髪天」の増子直純さんを起用。「辛そうで辛くない少し辛いラー油」をのせたごはんをかっこむ姿が印象的

現在、増産体制をしいている事もあり、品薄状態は緩和されていく模様。きっと、ひと口食べた瞬間、増子さんさながらに「うまっ! 」と叫び、同商品の熱烈なファンとなる人がまた増えていくことだろう。